Das ACKER Hotel verfügt über 58 Zimmer, die in den Themenwelten Schreiner, Weber, Töpfer, Gerber und Papierer gestaltet sind, sowie über einen Wellnessbereich im Erdgeschoss. Offene Badezimmer und der bewusste und behagliche Einsatz von natürlichen Materialien machen jedes Zimmer des Hotels zu einem Unikat. Die im Hotelbau typischen Anforderungen an den Brand- und vor allem Schallschutz wurden auf höchstem Niveau komplett in Trockenbauweise umgesetzt. In den Suiten im 3. OG erfolgte die Beplankung nach Beratung auf der Baustelle durchgängig mit Rigips Habito. Der Innenausbau umfasste sämtliche Facetten des Trockenbaus und ist auch nach Fertigstellung noch in der individuellen Gestaltung der Zimmer in großen Teilen der Wände und der Deckenbekleidungen noch sichtbar. Auch die Bäder wurden als Feuchträume komplett mit Trockenbaulösungen von Rigips ausgeführt.